Започнете го денот со хранлив и лесен појадок кој ќе ви даде енергија и ќе ве одржи сити подолго време! Денешниот рецепт е едноставен, вкусен и богат со хранливи состојки кои ќе го разбудат вашиот метаболизам.

Рецепт: Омлет со зеленчук и сирење

Потребни состојки:

• 2 јајца
• 1/4 шолја млеко
• 1/2 црвена пиперка (исечкана на коцки)
• 1/2 мала тиквица (рендана)
• 1 млад кромид (ситно сечкан)
• 50g бело сирење или фета
• 1/2 лажичка маслиново масло
• Сол и бибер по вкус

Начин на подготовка:

1. Во длабок сад разматете ги јајцата со млекото, додајте сол и бибер по вкус.
2. Загрејте ја тавата со маслиновото масло на средна температура.
3. Додадете ја сечканата пиперка, тиквицата и младиот кромид, па пржете 2-3 минути додека не омекнат.
4. Истурете ја јајчната смеса врз зеленчукот и оставете да се пржи додека дното не стане златно.
5. Додадете го издробеното сирење и нежно превиткајте го омлетот на половина.
6. Гответе уште 1-2 минути, потоа сервирајте топло со свежа салата или интегрален леб.

Зошто ова е совршен појадок?

Овој оброк е богат со протеини, здрави масти и растителни влакна кои помагаат за подолго чувство на ситост и стабилна енергија во текот на денот. Јајцата се одличен извор на протеини, зеленчукот обезбедува витамини и минерали, а сирењето додава кремаст вкус и калциум.

Подгответе го овој омлет утре наутро и започнете го денот со вкусен и хранлив појадок! 🥚🥗✨